Vinaigrette (salade) / Салат Винегрет

Ingrédients (pour 4 personnes)  / Состав 3-4  pommes de terre / картофель – 3-4 средних или крупных шт 2 carottes / морковь –  2 средних шт […]

Lire la suite ....

Boeuf à la Stroganov avec le sarrasin / Бифстроганов с гречневой кашей

Ingrédients  / Состав 800 g de boeuf / 800 гр говядины 50 g de beurre /  50 гр   сливочного масла 2 oignons / 2 луковицы 200 […]

Lire la suite ....

Dessert « Lait des oiseaux » / Десерт Птичье молоко

Ingrédients / Состав – 3 cuillères à soupe de cacao non sucré / 3 столовых ложки какао – 500 ml de lait / 500 мл молока […]

Lire la suite ....